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　　在山东烟台栖霞的苹果园里，变化正悄然发生
。曾经 ，果农面对市场价格波动
，只能无奈“认命 ”；如今，在“保险+期货”的支持下 ，果农议价能力和抗风险能力大幅提升。这一转变源于郑商所“保险+期货
”项目的10年深耕
，更得益于2025年推出的“新农提升计划”的精准赋能 。

　　栖霞苹果凭借卓越的品质与完整的产业链在国内有着较高的知名度，但市场价格频繁波动始终是制约果农增收 、影响产业稳定的关键难题
。“果贱伤农 ，一年汗水白流是常有的事。 ”烟台市博士达有机果品专业合作社（下称博士达合作社）负责人张平的感慨道出了果农的心声 。

　　转折出现在2025年。博士达合作社作为省级农村合作示范社，符合郑商所“新农提升计划
”参保主体要求
，在中泰期货牵头
、人保烟台市分公司承保下，成功申报了该专项项目
。这一项目精准服务苹果主产区 ，以赋能新型经营主体为核心
，成为联农带农的典型，帮助栖霞苹果产业筑牢风险屏障。

　　“一组组数据反映了项目强大的保障力 。此次项目覆盖107户农户、1696亩种植面积 ，承保总量3392吨
，保障金额2812万元
。保费采取多元分担模式，总保费225万元 ，其中市 、县级财政各补贴26%
，共117万元，期货公司支持29万元 ，农户仅需自缴34万元。这极大地减轻了农户负担
，切实稳定了农户收益，大幅降低了价格风险敞口 。”张平说
。

　　据了解 ，项目开展过程中，中泰期货充分发挥牵头作用
，与保险公司深入村庄开展宣讲，用农户听得懂的语言拆解“保险+期货 ”模式 ，算清收益账。依托国家级投教基地的经验积累
，中泰期货将专业术语转化为通俗话语，便于农户学习理解 。项目开展过程中 ，各方各司其职——农户专注提升种植水平
，保险公司提供保障，期货公司负责风险对冲 ，无需农户参与期货交易
。同时
，各方协同推进，借助线上平台实现投保
、定损、理赔便捷化 ，大幅提升服务效率。

　　项目带来的积极转变在合作社的生产 、经营与农户心态中全面显现 。生产端
，果农没了后顾之忧，更舍得投入 ，有机肥使用量显著增加，疏花疏果、标准化管理成为常态
，果品品质稳步提升
。经营端，大家敢扩种
、敢提质 ，主动对接下游大型商超
，探索以保险目标价为参考签订远期供货协议，订单农业模式逐步成型。心态方面 ，果农从“赌行情
”转为“稳收益”
，从“怕降价 ”变为“敢种好果
” 。合作社社员纷纷表示：“有了这个保险，心里踏实 ，种苹果更有奔头了。”

　　在中泰期货网络金融部总经理李丽看来
，相较于普通“保险+期货 ”项目，“新农提升计划
”优势明显、针对性更强 ，不仅保障更精准 、力度更大
，而且更贴合合作社需求
。此外，保险升级为收入险 ，实现价格与产量双保障。同时，在“新农提升计划”的带动下
，项目逐步构建起“保险+期货+订单+品牌+信贷 ”的全链条模式，既稳定了农户收益 ，又助力栖霞苹果持续擦亮品牌 。

　　李丽认为
，“保险+期货”为烟台苹果产业注入强劲动能，有效平抑价格波动 ，杜绝“果贱伤农
”
，为县域乡村振兴筑牢根基——既稳定了就业
、促进农户增收，又推动传统果业向现代化、金融化转型
。这一“烟台模式”正成为可复制 、可推广的“山东样板 ” ，为全国乡村产业振兴提供借鉴。

　　郑商所相关负责人表示
，2026年是“十五五
”开局之年，郑商所将持续拓展“保险+期货”服务边界 ，创新服务模式
，推动农户增收
、产业增效，金融赋能多方共赢 ，在乡村全面振兴的道路上书写更有温度与力度的时代答卷 。